ホワイトデーは女心をがしっとつかむ角煮レシピ
みなさま、こんにちは。
三寒四温を繰り返しながら、一歩一歩、
春に近づいてくると、気になるのが
「花粉」です。
今年は、昨年に比べて5〜10倍の量の
花粉が飛ぶ地域もあるとか。
お大事になさってくださいね。
さて、3月14日はホワイトデーですが、
ホワイトデーは日本独自の習慣だと
ご存知ですか。
1977年に福岡市の老舗のお菓子屋さんが
バレンタインチョコのお返しとして
白いマシュマロを売り出したことを起源とする説や、
バレンタインデーにあやかって、
1978年に全国飴菓子協同組合が
3月14日に「キャンディーを贈る日」を制定。
その2年後に、全国規模のホワイトデーイベントを
開催したのを起源とする説などがあるようです。
バレンタインデーはチョコレートが定番なのに対して、
ホワイトデーはマシュマロ、キャンディー、クッキーなどを
プレゼントするのが一般的。
これらをつくる材料の砂糖が、
白、すなわち「ホワイト」だから、
「ホワイトデー」と名前がついたんですって。
バレンタインデーをがんばった身としては、
やっぱり、期待せずにはいられない日。
マシュマロ、キャンディー、クッキーには、
「好きです」とか「友だちのままで」など、
それぞれ別の意味があるらしいので、
男性陣はお気をつけください。
「自分らしい贈り物をしたい！」というときは、
手づくりのお料理のプレゼントは
いかがでしょう？
私どものお店の料理長に、
男性でもかんたんにつくれて、
女性の心をがしっとつかめるレシピを
教えてもらいましたので、ご紹介します。
半熟卵のとろとろ丼と春雨のスピード
スープ
「半熟卵のとろとろ丼」
材料（2人分）
ころころ角煮 2個
卵 2個
レタス
適量（今回は4枚使用）
※ 卵を倍量にしてもOK！
つくり方
② あたたまってきたら卵をといて入れる
せっかくだからスープもつけましょう。
「春雨のスピードスープ」
材料（2人分）
ほぐし角煮 1個
春雨 25グラム
小松菜 適量
昆布茶 適量
※小松菜がなければ、春菊でもほうれん草でも大丈夫です。
つくり方
�，�わんにもどしておいた春雨、小松菜、ほぐし角煮、昆布茶を入れる
どちらもあっという間にできるけれど、
味は保証つきです。
おなかも心も温まって
お2人の仲も、ぐぐ〜んと 深まります！
ころころ角煮と、ほぐし角煮のご購入はこちら。
長崎角煮の「和華蘭オンラインショップ」
三寒四温を繰り返しながら、一歩一歩、
春に近づいてくると、気になるのが
「花粉」です。
今年は、昨年に比べて5〜10倍の量の
花粉が飛ぶ地域もあるとか。
お大事になさってくださいね。
さて、3月14日はホワイトデーですが、
ホワイトデーは日本独自の習慣だと
ご存知ですか。
1977年に福岡市の老舗のお菓子屋さんが
バレンタインチョコのお返しとして
白いマシュマロを売り出したことを起源とする説や、
バレンタインデーにあやかって、
1978年に全国飴菓子協同組合が
3月14日に「キャンディーを贈る日」を制定。
その2年後に、全国規模のホワイトデーイベントを
開催したのを起源とする説などがあるようです。
バレンタインデーはチョコレートが定番なのに対して、
ホワイトデーはマシュマロ、キャンディー、クッキーなどを
プレゼントするのが一般的。
これらをつくる材料の砂糖が、
白、すなわち「ホワイト」だから、
「ホワイトデー」と名前がついたんですって。
バレンタインデーをがんばった身としては、
やっぱり、期待せずにはいられない日。
マシュマロ、キャンディー、クッキーには、
「好きです」とか「友だちのままで」など、
それぞれ別の意味があるらしいので、
男性陣はお気をつけください。
「自分らしい贈り物をしたい！」というときは、
手づくりのお料理のプレゼントは
いかがでしょう？
私どものお店の料理長に、
男性でもかんたんにつくれて、
女性の心をがしっとつかめるレシピを
教えてもらいましたので、ご紹介します。
半熟卵のとろとろ丼と春雨のスピード
スープ
「半熟卵のとろとろ丼」
材料（2人分）
ころころ角煮 2個
卵 2個
レタス
適量（今回は4枚使用）
※ 卵を倍量にしてもOK！
つくり方
② あたたまってきたら卵をといて入れる
せっかくだからスープもつけましょう。
「春雨のスピードスープ」
材料（2人分）
ほぐし角煮 1個
春雨 25グラム
小松菜 適量
昆布茶 適量
※小松菜がなければ、春菊でもほうれん草でも大丈夫です。
つくり方
�，�わんにもどしておいた春雨、小松菜、ほぐし角煮、昆布茶を入れる
どちらもあっという間にできるけれど、
味は保証つきです。
おなかも心も温まって
お2人の仲も、ぐぐ〜んと 深まります！
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